這次為了父親節跟家人出來吃個飯，選擇了這間位在中壢環中東路上的【東山牛肉爐】，之前就在網路上看過許多好評價，這類的牛肉火鍋再加上熱炒，感覺就挺適合帶長輩們來吃的

不過這牛肉爐和想像中的味道有點不太一樣，以為是會像台南牛肉湯的那種湯頭，但是完全不是 (自己想太多)，所以喝起來心裡就覺得還好，而爸媽是說沒有很喜歡

熱炒的部分有許多牛料理，但看名字感覺很像都是同類型的，換個配菜或是牛肉換牛雜牛筋而已，所以就沒什麼點，主要點火鍋料和白板上限定菜色的部分居多，另外白飯自取可以無限吃

這次用餐有一個比較不好的地方是豆腐的部分，沒有保存好似乎有點臭掉了，反應後來店家有補一份新的，但已經吃到那味道後，大家也不太想再吃豆腐了

說真的這家店在網路上滿多好評的，但也許就真的只是不合我們賴家的胃口，牛肉火鍋在中壢反而比較推在中山東路家樂福對面的《牛大大》，我們倆有吃過幾次，下次帶家人去吃再來分享囉
以下就簡單分享一下這次用餐的菜色照片吧~

以上菜色我們五個人吃，總共兩千初頭，好像有點點太多完全吃不完，但是也沒有想打包的慾望，就這樣浪費了好可惜

店家資訊
東山牛肉爐 粉絲專頁
地址：桃園市中壢區環中東路417號 (Google地圖)
電話：0903-655115
每週一公休，營業時間可參考最上面的圖片
多人桌少人桌皆有
付現無刷卡